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2020 Chasselas "Réserve", trocken VDP.ORTSWEIN

Theken-Tipp! Theken-Tipp!
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WEIN des MONATS (Weintheke)
2020 Chasselas "Réserve", trocken VDP.ORTSWEIN
2020 Chasselas "Réserve", trocken VDP.ORTSWEIN
   
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Chasselas Nachfolger SILBER Sieger Mondial du Chasselas. WEIN des MONATS 06/2021 (Markgräfler... mehr
Produktinformationen "2020 Chasselas "Réserve", trocken VDP.ORTSWEIN"

Chasselas Nachfolger SILBER Sieger Mondial du Chasselas. WEIN des MONATS 06/2021 (Markgräfler Weintheke.de)

VDP. ORTSWEIN. Ein wahrer Gutedel-König, vollmundig am Gaumen bei tollen, leichten Fruchtaromen (Apfel, Birne) und schön langem Abgang! 

Der neue Jahrgang (2020) überzeugt auch dieses mal wieder mit viel Finesse und Geschmeidigkeit. Die Balance zwischen Frucht, Holz, harmonisch abgestimmtes Süß/Säure-Spiel. Ein würdiger Nachfolger für den 2019er Spitzen-Jahrgang! Purer Markgräfler Spaß im Glas und deshalb aus diese mal wieder mit dem THEKEN-TIPP von Markgräfler Weintheke.de versehen!

Ein MUST-HAVE für Chasselas Liebhaber!

Auszeichnungen:

Mondial du Chasselas 2020 Silbermedaille!!! (2018er)
89 Pt. SILBER internationaler bioweinpreis 2020 (2018er)

86 Pt. "Vinum Weinguide Deutschland 2018"! ("Anspruchsvoller Gutedel"!) (2016er)

A.: 12,5 %

S.: 5,3 g

Rz.: 0,6 g

FALSTAFF schreibt dazu (zum 2016er - 92 Pt. Falstaff) folgendes:
„Wer einmal erlebt hat, wie Gerd Schindler die Halsvene schwillt, wenn ein Weinbergsnachbar selbst noch den Wirtschaftsweg mit Herbiziden traktiert hat, der weiß: Dieser Biowinzer brennt für seinen Beruf, der hat die Ethik im Blut. Davon künden auch seine Weine, die mit großer Zuverlässigkeit für Balance und aromatische Klarheit stehen. Und nun präsentiert Schindler – als Ortswein für 11,50 Euro – eine Chasselas Réserve im Stil und auf dem Niveau der allerbesten Dézaley. Am Genfer See würde man so etwas »Grand Cru« nennen und 50 Franken verlangen. Und beides völlig zu Recht!“ 

 

Rebsorten: Gutedel
Bio Kontrollnummer: DE-ÖKO-039
Geschmack: Trocken
VDP-Klassifizierung: VDP.ORTSWEIN
Auszeichnungen: internationaler bioweinpreis, Mondial du Chasselas
BIO Wein:
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Passend zu: Fisch , Käsefondue, leichter Küche, Salat, Spargel, Sushi, Vesper
Allergene: Enthält Sulfite
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